Ute Blask-Sosnowski u. a.
Perspektive Hauswirtschaft
Fachkunde in Lernfeldern
Verlag Europa-Lehrmittel
ISBN 978-3-8085-6355-7
392 Seiten, zahlr. Abbildungen, gebunden
1. Auflage 2020
Die Fachkunde Hauswirtschaft mit 5 Lernfeldern in einem Band für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.
Zu Beginn jedes Lernfelds geben Lernziele den Überblick zu den folgenden Inhalten. Eine Lernsituation stellt praxisnah die Aufgaben und Problemstellungen des entsprechenden Lernfelds dar.
Band 1 einer zweiteiligen Serie. Band 2 ist hier ebenfalls erhältlich.