rhw praxis
Reinigungs- und Hygienemanagement
Heft 1/2015
Verlag Neuer Merkur
Bestellnummer: VM40222
48 Seiten

Es ist das Magazin für alle, die in der Hauswirtschaft mehr wissen müssen: rhw praxis ergänzt die führende verbandsunabhängige Fachzeitschrift rhw management. Auf 48 Seiten wird in jeder Ausgabe ein Schwerpunktthema intensiv und praxisnah beleuchtet. Im praktischen A4-Format dient diese Zeitschrift allen, die Management-Funktionen wahrnehmen oder sich auf diese vorbereiten wollen, zur vertiefenden Weiterbildung von wichtigen Themen wie Reinigung, Mitarbeiterführung, Hygiene oder Gemeinschaftsverpflegung.

Inhalt

• Fallstricke: Ärger vermeiden bei Ausschreibungen
• Elbkinder Hamburg: Das Ziel - eine saubere Kita
• Matratzen: „Wellnessbad“ für mehr Hygiene
• Bodenreinigung: Es muss nicht immer nass sein
• Wäscherei: „Ein Textil ist wie ein Autoreifen“
• Interview: Ein Eigenkontrollsystem auch für die Reinigung!
• Arbeitshilfe: Weg vom Wort – hin zum Bild
• Keimreduktion: Häufige Fehlerquellen bei der Händedesinfektion
• Anwendungsbericht: Schäumend sauber
• Hygienekonzept: Krankenhaushygiene sichtbar gemacht
• Biofilme: Gemeinsam sind wir stark
• Großküche: Tiefenhygiene - weit mehr als eine Grundreinigung
• Fabrikbesuch: Hygienepapiere - nicht ohne Mutterrolle
• Mikrobiologische Reinigung: Kanadische Pioniere: Bakterien für die Reinigung
• Textile Sicherheit: Umgebungshygiene in der Wäscherei beachten!