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Reinigungsmanagement (3. Auflage)

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Irina Pericin Häfliger
Reinigungsmanagement
Handbuch zur Gestaltung von Reinigungsdienstleistungen
Verlag Neuer Merkur
ISBN 978-3-95409-065-5
480 Seiten, gebunden mit rund 200 Abbildungen
3., aktualisierte Auflage

Wie wird Sauberkeit definiert und wahrgenommen? Was braucht es, damit wir uns in einem Gebäude wohlfühlen und produktiv sein können? Wie kann die so kosten- und personalintensive Gebäudereinigung optimal und nachhaltig organisiert werden?
Das „Lösungsmittel“ für die Reinigung lautet Management – davon ist Irina Pericin Häfliger überzeugt und verbindet in ihrem Buch geschickt betriebswirtschaftliches Managementwissen mit Fach- und Erfahrungswissen der Gebäudereinigung. Sie regt dadurch zur eigenständigen Organisation und innovativen Weiterentwicklung der Dienstleistung Reinigung an.
Im ersten Teil lädt die Autorin zu einer Auseinandersetzung mit dem Grundverständnis von Reinigungsdienstleistungen ein. Im zweiten Teil präsentiert sie Praxishilfen für Reinigungsorganisationen anhand eines eigenen Managementmodells. Neben rund 200 konkreten Beispielen in Abbildungen, Checklisten und Tabellen enthält die vorliegende dritte aktualisierte Auflage eine umfassende Übersicht zu digitalen Lösungen für das Reinigungsmanagement.

 

»Dieses umfassende Fachbuch ist sowohl für die Anwender der Reinigungsbranche als auch für die Studierenden äußerst empfehlenswert. Es führt in einfacher Sprache in die komplexe Materie des Reinigungsmanagements ein. In diesem großartigen Werk schafft es Irina Pericin Häfliger, der Reinigungsbranche die gebührende Wertschätzung auszusprechen.«
Ruth Stalder, Leiterin Qualitätszirkel Reinigungsmanagement Hirslanden, Tanja Kaufmann, Projektleiterin Unternehmensentwicklung, Helen Flad, Expertin für Berufsprüfung »Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft EFA«, Hirslanden Klinik Aarau

»Ich verwende dieses Fachbuch sehr gerne in meinen Vorlesungen und Seminaren. Das passgenaue Verknüpfen der Inhalte aus Organisation und Managementlehre mit den praxisrelevanten Verfahren aus der Reinigungs- und Hygienetechnik ist erstklassig. Von der Konzeptentwicklung über das Ausführen und schließlich das Verbessern und Fortführen von Prozessen im Reinigungs- und Hygienemanagement ist das Fachbuch für den praktischen Alltag unverzichtbar.«
Prof. Dr. Benjamin Eilts, Fakultät Life Sciences, Angewandte Reinigung und Hygiene, Hochschule Albstadt-Sigmaringen

»Die heutigen Themen Digitalisierung und Effizienzsteigerung, welche ein Umdenken und eine Transformation erzeugen, bedingen eine wissenschaftliche und professionelle Grundlage – hier ausführlich und nachhaltig beschrieben.«
Jürg Brechbühl, Präsident Allpura, Schweizer Reinigungs-Unternehmen

 

 

Dieses Buch ist auch als E-Book erhältlich.

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